Alla inlägg den 25 juni 2009
Så är vi här igen. 5 glada människor i en bil genom blommande vägrenar mot dansen. Fullpackad fikakorg och med fötterna fulla av dans och munnen full av glada skratt.
Martinez spelade jättebra. GammalAnders hade samma tröja som han haft sista 15 åren. Dubbelt så mycket kvinnor som män. Sjön spegelblank. glada skratt. Med andra ord. Allt är som vanligt. En härlig början på sommaren.
När jag kliver ur bilen hemma är det fortfarande ljust fast klockan är ett på natten och syrendoften slår emot mig. Äntligen slog syrenerna och lupinerna ut. Det behövdes bara en enda varm dag. Härligt att stå och dra in doften och veta att det är långt till vintern.
Emma F ville ha mitt recept på syrendricka och tänkte att ni också vill ha den även om syrenerna kanske blommat ut för den här gången.
Du behöver:
40 syrenklasar
Skal o saft av 2 citroner
2 liter vatten
2 liter socker
50 gr citronsyra
ev atamon
Gör så här
Repa av blommorna och lägg dom i ett kärl. Borsta citronerna och pressa ur saften Blanda citronskal. saft och citronsyra i blommorna i kärlet. Koka upp vattet med sockret och slå det över blommorna. Rör om och täck kärlet. Låt stå svalt i 2 dygn. Rör om då och då. Sila upp saften, mät den och värm upp till kokpunkten. Tillsätt ev atamon och häll på rengjorda flaskor.
Saften blir svagt rosa och doftar och smakar underbart. Citronskiva och isbitar och sitt i trädgården och drick.
Igår badade jag för första gången. Det var 20 grader i vattnet. Helt ok.
Nu börjar livet sjunga och snart händer stora saker i Fisksjön.
Jag ska berätta när allt är igång.
Dagens ord: Njut av dagen och njut av de ljusa sommarnätterna.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 |
7 |
|||
8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 |
14 |
|||
15 | 16 | 17 |
18 | 19 |
20 |
21 |
|||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 |
|||
29 |
30 | ||||||||
|