Trots dåligt väder så har rödvinbären, svartvinbären och krusbären mognat så pass att det är dags att göra gele.

Det är enklast att ta fram kompisen SaftMaja och låta henne fixa råsaften innan det är dags att koka upp den med socker. Det är alltid en risk att inte gelen blir stel men det brukar gå bra.

Mitt i kokandet med socker så kommer Broder B med tre hundar. Jag gick ut på trappan och pratade med honom och det skulle jag inte gjort. Grytan med socker och saft kokade över. Brandvarnaren började tjuta och spisen var full med glägg. Sofie Propp kom och jag försökte få bort kletet med alla möjliga grejor. Fy sjutton vilken kletig smörja det blev.

Det blev i alla fall en hel massa burkar som jag vänder upp och ner för att dom inte ska mögla. Tror att de flesta stelnade som dom ska kanske bara svartvinbären som är lite tveksam för jag hade lite för stor burkar. Vi får se.

Ner i jordkällaren med dom. Jag tycker att krusbärsgelen blir väldigt god, syrlig och härlig färg.

I onsdags for Kinabror och jag till Bräcke och hämtade hans dotter Camillavid tåget. Det var strålande väder och tur det för hon ville bada och fiska och båda grejorna fick hon göra. Även äta abborrar förstås.

Hunden Jack blev överförtust. Äntligen en lekkamrat.

Vi satt på Kinabrors brygga och han kom ut med fika till oss och solen var varmt och sjön var lugn och fin.

Sedan for dom ut för att fiska och fick några fina abborrar.

Så blev det torsdag och en ilsken kall vind drog över sjön. Ingen dag för utesysslor men SofiePropp och jag skulle ha sommarcafe nere i byn. Jag tog på min gamla pigklänning och så drog vi iväg.

På med gamla pigklänningen och sätta igång.

Det är vägkyrka här också och den nytjärade tornet glänste i solen när det kom en och annan solstråle.

Så mycket folk vi hade den dagen. Många som åt och många som kom in och tittade och pratade och det är alltid trevligt. 

En del kom in för att titta på våra folkdräktsklädda dockor. En del för att köpa lotter. Fullt upp hela dagen hade vi och vi vär rätt trötta när vi åkte hem. Som tur var så hade Camilla lagat sin omtalade lasange som vi åt med god aptit. Tyvärr blev Sofie Propp förkyld och hennes mamma hämtade hem henne.

Idag ska vi iväg på en sväng och handla och äta. Kallt ute och blåsigt men lite bättre än igår i alla fall om man nu ska vara positiv men som ni vet så har jag lite svårt för det eftersom jag är född till surkärring . För att hitta något positivt med denna dag så kommer det här.

Dagens ord: Mina orkideer blommar helt otroligt och jag är lite bättre i min hälsena idag trots att jag gick omkring hela dagen igår.

 

Ingrid

2 augusti 2024 11:56

Så flitig du är som gör gelé, men det är väldigt gott. Förr gjorde jag vinbärsgelé varenda sommar, men nu har jag inga vinbärsbuskar längre, så det får vara.
Vilka fina orkidéer du har! Jag har en som blommar och det får jag nöja mig med.
Fortsätt krya på dig!
Kram, Ingrid

http://https://ingrids.home.blog

 

ibod11 - Ingrid

2 augusti 2024 18:25

Vilken otur med gelén som kokade över. Socker bränner fast ordentligt så jag förstår att du fick slita. Men det verkar ändå ha blivit många burkar med god gelé :D
Vad bra att det blev ett bad för Jack och en lekkamrat.
Väldigt fina orkidéer och när det är kallt ute kan du vara inne och glädja dig åt dem :D

http://ibod11.com

 

Åke

5 augusti 2024 12:52

Vilka härliga sommarbildermotiv :) Gelén o la la :) Så mumsigt med Abborre :)

http://http.www://nacka144.se

 

Soldansare

7 augusti 2024 19:56

En sådan där saftmaja hade min mamma och när jag ser din bild kan jag nästan känna doften av svartvinbärssaft.
I nästa inlägg på min blogg ska jag berätta lite om min bok ;)
Krypa på er alla i Fisksjön! Det är alltid extra jobbigt att vara sjuk på sommaren.

http://soldansarenssida.blogspot.com+

 

Agario

12 september 2024 18:11

Visst är det lätt att fastna i både stora och små bekymmer, som att man ibland känner sig som en liten cell i agar.io som försöker navigera sig igenom allt kaos. Men kanske är det just de små orosmomenten som ger oss perspektiv på de större sakerna i världen.

http://raga.pw

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Det är AMV och Gubben som fyller år. 75 år var. AMV är min bästa vän och vi har varit vänner sedan första åren i skolan och är det fortfarande. 1967 när vi för första gång åkte till Italien så åkte vi tåg (på den tiden kunde man det). I li...

  Att det skulle börja snöa var väl inte så oväntat och jag hade planer för veckan men allt kan ju ändra sig och ibland kan man få göra andra val.   Det hände i tisdags då jag skulle på proträff. Kul tänkte jag men så ringde Broder B och undra...

  Jag brukar sova väldigt bra men runt fullmånen  kan jag ha det dåligt med sömnen och det har varit starkt månsken nu i tre nätter. Månen har väckt mig mitt i natten när den lyst starkt som attan, Då är det bara att kliva upp och se på en film oc...

  Jag brukar sova väldigt bra men runt fullmånen  kan jag ha det dåligt med sömnen och det har varit starkt månsken nu i tre nätter. Månen har väckt mig mitt i natten när den lyst starkt som attan, Då är det bara att kliva upp och se på en film oc...

  I söndags vaknade jag till mulet och jag suckade och tänkte att det vore fint med en solstråle någon gång. Så blev det konstigt nog. Broder B och hunden Nalle om och jag följde med dom hem. Där har dom en altan i söderläge och solen värmde så va...