Direktlänk till inlägg 18 september 2023
Det händer ibland att det blir mycket trevligare än vad jag tänkt. Fredagen åkte Kinabror och hunden Jack till Skåne och det blev tomt och tyst. Men så......ringde DansAnn överraskningarnas drottning.
Frågade om jag ville med på en liten tripp i gammelmersan. Klart att jag ville det.
En solig och kall höstdag drog vi iväg mot Borgvattnet. Ni har väl hört om sveriges mest spöklika prästgård dit spökjägaren kommer från när och fjärran för att bo där en natt. Visst har vi bott där för länge sedan. Jag har visst ett diplom någonstans till och med. Nåja vi var inte dit den här dagen men vi satt utanför kyrkan och fikade. Ann hade gjort goda mackor och åppeldricka.
Sjön låg blank men när man är på sista anhalten mot ödemarken är det kyligt och nog var det kallare än hemma för löven började gulna mycket mer.
Trots att byn ligger så långt bort från allt så finns det en affär där. Man kan köpa allt man behöver och det finns ett litet cafe och så har dom de godaste ostar man kan tänka sig. Öppet var det också.
Vi for vidare upp på byn och tittade lite grann och så for vi över Köttsjön hem. En väg som är både smal och krokig och högt upp på berg och ner i djupa dalar.
En liten loppis hann vi med och så hem till DansAnn och mannen.
Där satt dom igång med att laga mat. Älgfärsbiffar med dragon och grönsaker och potatis från eget land. Äppelpaj till efterrätt.
Mannen som varit på jakt är efterlängtad av hunden som står och spanar om han ska komma.
Fint dukat i rummet och jättegott.
Å så vi pratat den här dagen. Att sitta i bilen och ha prattid är så kul och vi har alltid så mycket att prata om.
Klart att vi åt med god aptit. Det kan ni tro.
Så åkte jag hem efter den där trevliga och oväntade dagen och så kom TuppOla med älgkött.
Så igår satt jag igång med att paketera och frysa in kött. Nu kom nostalgin över mig.
När det var älgjakt och köttet kom så åt vi alla en härlig god middag. Mamma skar cm tjocka biffar som bultades och stekte och fick stå och bli möra i stor järngrytan. Nu är vi inte många som ska äta men TuppOla med Sambon och Broder B och jag. Jag gör likadant som mamma. Skar och bultade och stekte och grytan är kvar och funkar lika bra som då fast det var länge sedan.
Jag tände i vedspisen för första gången i höst för inget är bättre än att maten får stå och puttra i lagom värme på spisen.
Näst efter abborrfiler och italiensk mat så är det just det här.
Älgbiff med gräddsås, pressgurka och svartvinbärsgele och lingondricka och potatis. Det känns som fest och har alltid varit så. Doften och värmen från spisen. Kan man tänka sig bättre.
Nu när jag är gammal och inte kan se fram emot så mycket kul så kan jag i alla fall njuta av mat. Förr var det mest dans och snygga män som intresserade mig men det är länge sedan nu. Då när jag var vacker och alla ville dansa med mig. Nåja, än så länge kan jag stå på benen och njuta av maten.
Jag hann med att åka ner på byn och gå på bokcirkel också men nu är det måndag och jag såg med förskräckelse att det var 1 grad kallt. Katten gick ut men kom in genast igen. Det brinner i spisen och jag är glad att jag hann ta in blommorna i alla fall.
Dagens ord: Goda vänner och snälla bröder är en guds gåva att ha.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | |||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 | 9 |
10 | |||
11 |
12 |
13 | 14 | 15 |
16 |
17 |
|||
18 | 19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
24 | |||
25 |
26 |
27 | 28 |
29 |
30 | ||||
|