Så är vi här igen. 5 glada människor i en bil genom blommande vägrenar mot dansen. Fullpackad fikakorg och med fötterna fulla av dans och munnen full av glada skratt.

Martinez spelade jättebra. GammalAnders hade samma tröja som han haft sista 15 åren. Dubbelt så mycket kvinnor som män. Sjön spegelblank. glada skratt.  Med andra ord. Allt är som vanligt. En härlig början på sommaren.

När jag kliver ur bilen hemma är det fortfarande ljust fast klockan är ett på natten och syrendoften slår emot mig. Äntligen slog syrenerna och lupinerna ut. Det behövdes bara en enda varm dag. Härligt att stå och dra in doften och veta att det är långt till vintern.

Emma F ville ha mitt recept på syrendricka och tänkte att ni också vill ha den även om syrenerna kanske blommat ut för den här gången.

Du behöver:

40 syrenklasar

Skal o saft av 2 citroner

2 liter vatten

2 liter socker

50 gr citronsyra

ev atamon

Gör så här 

Repa av blommorna och lägg dom i ett kärl. Borsta citronerna och pressa ur saften Blanda citronskal. saft och citronsyra i blommorna i kärlet. Koka upp vattet med sockret och slå det över blommorna. Rör om och täck kärlet. Låt stå svalt i 2 dygn. Rör om då och då. Sila upp saften, mät den och värm upp till kokpunkten. Tillsätt ev atamon och häll på rengjorda flaskor.

Saften blir svagt rosa och doftar och smakar underbart. Citronskiva och isbitar och sitt i trädgården och drick.

Igår badade jag för första gången. Det var 20 grader i vattnet. Helt ok.

Nu börjar livet sjunga och snart händer stora saker i Fisksjön.

Jag ska berätta när allt är igång.

 Dagens ord: Njut av dagen och njut av de ljusa sommarnätterna.

 

zaq

25 juni 2009 09:35

Va!? ÄR det SÅ varmt i vattnet!? Men då måste jag pallra mig iväg till plurret, fast jag betvivlar att havet bjuder på sådana temperaturer...
Lät härligt med dansen och den där drickan, attans att jag är på resande fot just nu, må skynda när jag kommer hem, kanske inte allt blommat ut vid uddenhuset!

http://zaq.blogg.se

 

Nellina

25 juni 2009 14:00

Jasså det visste jag inte, dricka syrén avkok......jag är allergisk mot syréner i alla fall då de finns på kvist......
Tror inte ja vågar testa.....
Ha en bra dag i sommar värmen!!!
Nellina

http://nellina.blogdog.se

 

anette

26 juni 2009 08:20

Vår underbara ,fina stuga!Den vackraste platsen på jorden. Idag är det tre veckor till avfärd.Trevlig helg Kram Anette

 

kokosnoet

26 juni 2009 10:16

Ja nu har värmen kommit & det låter härligt att hoppa i sjön..
Som en bra avslutning efter arbete.
Hade heller ingen aning om att man kan göra dricka utav syrener. Det lät som ett recept att prova.
Så roligt med dans : )

http://kokosnoet.blogdog.se

 

Skatan

26 juni 2009 10:31

Med åren har jag och livet verkligen lärt mig att ta tillvara och njuuuta när tillfälle ges.. så fort jag kan och "bara vara" och "tanka" för att stå ut med den mörka årstiden se´n. Kramar på dig!

http://skatanstankar.wordpress.com

 

Emma

26 juni 2009 16:45

Tack för receptet!!
Hennnes syrener har dessvärre blommat ut för detta året men det kommer ju en sommar till och då jädrans ska hon få bjuda mig på syrendricka =)

http://emmaflash.blogg.se

 

Dansann

26 juni 2009 19:00

Hej min vän! Tack för senast...Som vanligt har vi såååå himla trivsamt tillsammans! en härlig start på den underbara danssommaren i Hällesjö ! Och Du ska bara veta vilket fint fot Ola tog på Dej! Ska skicka det per mail, så du kan lägga ut det här på din blogg! Vi syns väl i helgen när vi cruisar!!!Kram Dansann

http://dansann.blogg.se

 

Staffan H

28 juni 2009 23:26

Nu har vi äntligen fått sommar i Stockholm och livet känns väldigt behagligt. Vackert utav bara den har du det där uppe. Njut av sommaren och livet!

http://staffanhuss.wordpress.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Så blev det pingstafton och mina pingstliljor blommar för fullt. Tänk så fort det kan gå från att vara kallt och vinter till att bli nästan sommar. Jag sätter in myggfönster och har öppet i sovrummet på nätterna. Efter en hel veckas värme börj...

  Bara några dagar sedan isen gick. Rasslande kom de sista isflaken farande in mot badstranden.    Så kom värmen. Så kom lommen och skrek ute på sjön. Så kom morkullan flygande över gården. Så började vitsipporna breda ut sig i massor.   ...

  Bara några dagar sedan isen gick. Rasslande kom de sista isflaken farande in mot badstranden.    Så kom värmen. Så kom lommen och skrek ute på sjön. Så kom morkullan flygande över gården. Så började vitsipporna breda ut sig i massor.   ...

  Det snöade i onsdags och det var nästan en dm och jag höll mig inne för att min allergi skulle bli bättre. Inget ont som inte har något gott med sig. Pollen föll till marken och det blev lite bättre på det viset.   Igår åkte Sonen och Fjälla...

  Vilken vecka vi har haft och så roligt när Sonen och Fjällan varit här. Dom har verkligen fått se både vinter,, snösmältning och sommarvärme på några dagar. Dagar då det ena dagen ligger snö i drivor och hur krokusen sticker upp ur snön bara så ...